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さっぱりメニュー

リハビリテーション科のブログ内に栄養面に気を付けたい食事について書かれていました。

そこでスープの話がありましたが、我が家のお勧めは「じゃがベー」です。市販のコンソメスープの素を使って簡単に出来ます。じゃがいも、玉ねぎ、一口大のベーコンスライスでスープを作るのですが、仕上げにトマトの皮を湯剥きして、くし切りにしたものを入れます。トマトを入れてからは軽く温める程度の過熱で火を止めます。味付けは塩コショウをお好みで。余熱をとって軽く冷やしてもおいしいですが、空調で冷えた体の芯を温めてあげるのもいいですよ。トマトでさっぱりした夏味を楽しんでみてはいかがですか?

2018年08月14日

夏休みですね!

皆様どのようにお過ごしでしょうか?

旅行に行かれる方、里帰りをする方、自宅でのんびり過ごす方、お仕事の方。思い思いの夏休みをお過ごしのことかと思います。
しかし、まだまだ暑い日が続きます。体調管理にはお気をつけください。
今日は、夏バテ対策に良い食材をご紹介致します。夏は食欲がなくなり、さっぱりとしたものしか食べられないという方もいらっしゃるのではないでしょうか?そのため、栄養バランスが崩れやすくなります。不足しやすいタンパク質や、ビタミン、ミネラルなどは意識をして摂る必要があります。お勧めの食材としては、豚肉・レバー・かつお・まぐろ・うなぎ・にんにく・ネギなどがあります。旬の野菜であるトマト、カボチャ、ピーマンなども夏バテ対策として効果的です。食欲のない方でも、スープにすることで、食べやすいかもしれませんね。これらの食材を使って、まだまだ続く暑さを乗り切りましょう!

2018年08月13日

お知らせ(内科)

8/29(水)午後 佐藤医師休診
(宮川医師の診察は通常通り行います。)
9/29(土)午前 佐藤医師休診⇒代診 下野医師
(宮川医師の診察は通常通り行います。)
ご迷惑お掛け致しますがご了承下さい。

2018年08月03日

新松戸駅から徒歩12分


けやきトータルクリニック
TEL.047-309-2299
FAX.047-309-2229
千葉県松戸市新松戸
三丁目114番地

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午前 9:00 ~ 12:00
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土曜午後・日曜・祝日